В корзине пусто!

Мебель для кофеен. Путеводитель от DLS

Кофейни бывают разные.
Одни приносят кофейную культуру в массы, прививая посетителям любовь к элитным сортам. В таких бариста не будет рад, если вы попросите любую добавку в напиток, которая помешает раскрыть вкус зерна.
Другие заведения помимо кофе порадуют разнообразной выпечкой. В них приятно баловать себя, отмечать небольшие праздники или настраиваться на позитивный лад утром рабочего дня. Есть сетевые кафешки, в которых напиток чаще берут навынос, а если и остаются, то ради ответа на сообщения в смартфоне или чтобы переждать непогоду.
А еще существуют кофе-точки, где и вовсе не бывает керамической посуды: автокофейни, легкие МАФы, прицепы, киоски. Но среди таких мест есть уникальные – занесенные хипстерами в «золотой фонд» уличной еды.
Вы владелец кофейни? Неважно, открыта ли она по известной франшизе или в лучших традициях городских кафе. Не имеет значения – это ваш первый бизнес или один из многих. Посетители оценивают не только кофейную карту, но и возможность провести время в вашем заведении.
DLS специализируется на выпуске мебели для общественных мест. И мы отлично знаем все нюансы меблировки кафе и ресторанов.
Кофе за стойкой
Барные стулья – не только для баров. За высоким столом посетители не задерживаются долго, но хотят чувствовать себя уверенно. Неустойчивый табурет со скользящей поверхностью и неудачной опорой для ног – верный страйк для кофейни. В нашем каталоге таких изделий не водится.
Зато есть классные стулья, эргономичные и надежные, подчеркивающие стиль. У вас минимализм, лофт или сканди? Есть черные доски с надписями мелом, зелень, стены обиты деревянными панелями, а на полу – плитка?

Класический барный стул Велла

Барный стул Сенс

Барный стул Сюита

Полубарный стул Клаус
Старейшую кофейню в Брайтоне (Великобритания) оформляла студия The Stella Collective. Без барных стульев дизайнеры не обошлись.

Blue bottle coffee в Киото (Япония). Дизайн - Jo Nagasaka/Schemata Architects
Лучшие завтраки в городе
К вам приходят за самой вкусной овсянкой, яйцами-пашот, сезонными салатами и нежным лососем. Чудесные запахи еды не уступают божественному аромату кофе. Здесь точно нужны кресла – компактные, удобные – возможно, они по форме напоминают чашечку.




Такие мы делаем – Тико, Коралл, Шелл или Сюита.

Эклектичный лондонский ресторан, оформленный дизайнером Индией Махдави (India Mahdavi).
Любимая кондитерская
Ваши гости детям покупают какао, для себя – капучино. И, стараясь не подсчитывать калории в заказанных десертах и выпечке, фотографируют их и выкладывают в Instagram. Задерживаются у вас с удовольствием – дело не только в сказочных воздушных пирожных и вкусных пирожках, но и в уютном интерьере.
Мягкие диванчики – ключевой элемент обстановки:


Диваны Колибри Вуд, Фудзи, Марсель и Венера

Zemberek’s Design – в пекарне бабушки воссоздана домашняя обстановка. Стамбул (Турция).
Уличный кофе
Раннее утро городе, будний день, и вы для прохожих – важнее будильника. Еще бы – они ваши клиенты. Затем вас навещают в обеденный перерыв: перевести дух и выпить американо. Поставьте пару табуретов или стульев – это часть вашей вежливости. Ею не стоит пренебрегать, даже если в меню почти нет напитков дороже доллара.


Стулья DLS Прага и Эврика, табуреты Смайл и Браво

Так пьют кофе на улицах Парижа

А так – в Далласе (США)
Кофейное блаженство
Вы построили храм, и к вам идут, чтобы причаститься кофе. В заведениях, где перфекционизм – во главе угла, гурманы, ожидая свой напиток, слушают новую лекцию и постигают тайное знание. У вас весьма концептуальный интерьер. Скамья – как в настоящей церкви? Огромные кресла? Классические диваны честерфилд? Ох, для магистров кофе нет никаких ограничений.

Банкетка Ле Корбюзье

Диван Куин

Тумба SOHO
Кресло Сириус 1М

Девиз пражского кафе написан на стойке. Дизайн интерьера Mimosa Architekti

28 Бывший магазин электроники в Сеуле (Южная Корея) превращен в Cafe Oriente дизайнерами LABOTORY
Между маникюром и укладкой
Возможно, в вашем салоне не самые низкие цены, но чашка кофе и атмосфера оправдывают каждый рубль, вложенный в умопомрачительный цвет ногтей. Или вы открыли барбершоп, где доппио и флэт вайт – обязательный часть ритуала.
Профессиональный совет от DLS выбирайте угловой диван или кресло для рецепции в обивке из кожи. Кожаные чехлы легко чистить: с ткани коричневые пятна вывести труднее.
Кресло Форт, диваны Плаза, Альфа:




Вдохновляемся барбершопом в Вукси (Китай) от S5 design 
А еще бывает отменный кофе в цветочных лавках и книжных магазинах, бизнес-центрах и на фудкортах. И вы справедливо заметите, что совсем необязательно покупать один вид мебели – абсолютно верно, ведь все мы разные. И мы готовы разрушить стереотипы, которые отчасти показаны в этой статье. Давайте вместе разработаем решение, которое удивит этот город!
Приходите – мы создаем мебель для любителей эспрессо без сахара и лавандового рафа. Долговечную, изысканную и с устойчивым приятным послевкусием – такую, как ваш кофе.
340
10 Августа, 2018